8 अक्टूबर, विश्व अंडा दिवस

डेसर्ट

आज 8 अक्टूबर है, यह अक्टूबर का दूसरा शुक्रवार है, यही कारण है कि यह विश्व अंडा दिवस है, जिसे 150 से अधिक देशों में मनाया जाता है। हम स्पष्ट करते हैं कि जब हम केवल "अंडा" कहते हैं, तो हम चिकन को डिजाइन कर रहे हैं, वास्तव में यदि किसी अन्य प्रकार के अंडे का विपणन किया जाता है, तो यह उस जानवर को इंगित करना अनिवार्य है जिसमें वह है, बटेर अंडे, हंस, पैर, शुतुरमुर्ग, आदि।

स्पेन में यह इंस्टीट्यूट ऑफ एग स्टडीज़ है, जो अपने गुणों को सुधारने, इनाम देने और प्रचारित करने के लिए शोध करने और इसके गुणों को प्रचारित करने और इसके सही संचालन, भागीदारी और कांग्रेस को बढ़ावा देने, इसके बारे में जानने के लिए सब कुछ सिखाने के लिए समर्पित है। मीडिया के साथ सहयोग करना।

दुनिया भर में कई कार्यक्रम आयोजित किए गए हैं और कई रेस्तरां ने इसके लिए एक विशेष स्थान बनाया है, आज अच्छी तरह से पसंद किए गए अंडे को श्रद्धांजलि देने के लिए, अनगिनत तैयारियों में एक आवश्यक तत्व, मीठा और दिलकश दोनों, उन्हें तैयार करने और खाने के कई तरीके हैं, तला हुआ। तले हुए, भरवां, टॉर्टिला, उबले हुए, कड़े, ज़हर वाले, तारांकित, प्लेट पर, आदि।

हम एक छोटा सा योगदान करना चाहते हैं, बस कुछ व्यंजनों को याद करते हुए जिन्हें हमने अंडे का उपयोग करते हुए डीएपी में मुख्य घटक के रूप में तैयार किया है।

  • Sobrasada आमलेट और Mahón पनीर। विधि
  • एक प्लेट के बिना प्लेट पर अंडे। विधि
  • आलू के आमलेट की रेसिपी कारमेलाइज्ड प्याज के साथ
  • रक्त के सॉसेज, आलू और बच्चे के बीन्स के साथ तले हुए अंडे। विधि
  • अंडे की सब्जी बनाने की विधि
  • ट्यूना प्यूरी के साथ भरवां अंडे। विधि

और यदि कोई अंडे के बारे में अधिक जानना चाहता है, तो आप हमारे लिंक से परामर्श कर सकते हैं:

  • बुनियादी खाना पकाने की तकनीक: खाना पकाने के अंडे (II)
  • बुनियादी खाना पकाने की तकनीक: खाना पकाने के अंडे (I)
  • कैसे एक आदर्श कठिन उबला हुआ अंडा बनाने के लिए?
  • क्या अंडे जमे हुए हो सकते हैं?

आज उस प्रसिद्ध अभिव्यक्ति का उपयोग करने के लिए मना किया जाता है, जिसका आमतौर पर उपयोग किया जाता है, यह इंगित करने के लिए कि हम विशेष रूप से किसी चीज़ के बारे में कितना कम ध्यान रखते हैं, आज हम इसे अंडे को देते हैं।

फोटो | फ़्लिकर अधिक डेटा | एग स्टडीज़ इंस्टीट्यूट डायरेक्ट टू द पैलेट | खाना पकाने की तकनीक सीधे तालु के लिए | खाना पकाने की कक्षा

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