क्रीम और अखरोट केक। विधि

डेसर्ट

शायद जब आप आज के नुस्खा, क्रीम और अखरोट स्पंज केक का शीर्षक पढ़ते हैं, तो यह आपको क्लासिक्स से एक आइसक्रीम की याद दिलाता है, लेकिन सच्चाई यह है कि ये दो सामग्रियां पूरी तरह से एक साथ जाती हैं और उनके स्वाद एक दूसरे के पूरक हैं।

यदि हम इससे पहले की तरह एक शराबी कड़ा और केक का स्वाद जोड़ते हैं, तो यह घर पर नाश्ते के लिए एक क्लासिक बन सकता है। पहले से ही लगभग, लगभग, पहले स्थान पर कब्जा कर लिया है।

सामग्री

4 लोगों के लिए
  • अंडा 4
  • तरल मलाई 500 ग्रा
  • चीनी 225 ग्राम
  • गेहूं का आटा 400 ग्रा
  • रासायनिक खमीर 16 जी
  • अखरोट 130 ग्रा
  • स्वाद के लिए चीनी छिड़कें

कैसे एक क्रीम और अखरोट केक बनाने के लिए

कठिनाई: आसान
  • कुल समय 1 घंटे 5 मिनट
  • विस्तार 20 मी
  • खाना बनाना 45 मी

हम ओवन को 180 डिग्री तक ऊपर और नीचे गर्म करने से शुरू करेंगे, हम अंडे को कमरे के तापमान पर चीनी के साथ तब तक पीटना जारी रखते हैं जब तक कि वे सफेद न हों और मात्रा में दोगुने हों।

फिर हम क्रीम जोड़ते हैं और अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं जब तक कि यह एकीकृत न हो। खमीर के लिफाफे को छितरे हुए आटे के साथ मिलाएं और एक स्पैटुला के साथ धीरे से मिलाएं जब तक हम कोई गांठ न देखें।

हम मिश्रण में अनियमित टुकड़ों में विभाजित अखरोट को जोड़ते हैं, उन्हें आटा में एकीकृत करते हैं, चीनी के साथ छिड़कते हैं और पैंतालीस मिनट के लिए सेंकना करते हैं या जब तक कि केक को कटार के साथ पंचर नहीं किया जाता है, तब तक यह साफ निकलता है।

क्रीम और अखरोट केक के साथ क्या

बहुत हल्के स्वाद के साथ, यह क्रीम और अखरोट केक कार्यालय या स्कूल में सुबह दूर करने के लिए ऊर्जा का एक इंजेक्शन है। यह तीन या चार दिनों के लिए एक एयरटाइट कैन में पूरी तरह से रहता है।

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