स्ट्रॉबेरी और केला बोनबोन। मिठाई बनाने की विधि

डेसर्ट

यदि किसी ने ध्यान नहीं दिया, तो स्ट्रॉबेरी हमारे कानों से बाहर निकल रही है। वे वहां हैं, इसलिए लाल, हरियाली के अपने दराज में, उन्हें घर ले जाने के लिए भीख माँग रहा है ... और यह देखने के लिए कि कौन कुछ इतना मीठा और विचारोत्तेजक विरोध करने में सक्षम है।

निष्कर्ष, मेरे पास हमेशा फ्रिज में स्ट्रॉबेरी होती है और मेरा मन इस बात से भटकता है कि मैं उन्हें एक अलग और आकर्षक तरीके से कैसे तैयार कर सकता हूं। ताकि वे अकेले महसूस न करें, आज मुझे उनके लिए दो अच्छे साथी मिल गए हैं और मैंने बहुत मीठी मिठाई तैयार की है; स्ट्रॉबेरी और केला बोनबोन।

दो लोगों के लिए सामग्री

5 या 6 स्ट्रॉबेरी, 1 केला और चॉकलेट के शौकीन।

स्ट्रॉबेरी और केला बोनबोन की तैयारी

यह नुस्खा सही दिखने के लिए, आपको एक चढ़ाना रिंग चाहिए। अन्य अवसरों पर मैंने इसे इसके बिना तैयार किया है और, हालांकि यह अभी भी उतना ही अच्छा है, यह इतना अधिक नहीं दिखता है। अगर हमारे पास अंगूठी नहीं है, तो एक अच्छा विकल्प ग्लास जार या वफ़ल लैंपशेड का उपयोग करना है।

एक तरफ प्रस्तुतियाँ, पहली बात यह है कि केले और स्ट्रॉबेरी को अच्छी तरह से काट लें। यदि आप विशेष रूप से मीठा पसंद करते हैं, तो आप उन्हें चीनी या बाल्समिक सिरका के साथ थोड़ा सा मैरीनेट कर सकते हैं, लेकिन जब से हम उन्हें कॉकोलेट के साथ मिलाने जा रहे हैं, तो उन्हें प्राकृतिक छोड़ना बेहतर होगा।

फिर हम चॉकलेट पिघलाते हैं, या तो माइक्रोवेव में या बैन-मैरी में, और मामले के नाजुक हिस्से के लिए आगे बढ़ते हैं; प्लेट।

हम अंगूठी को प्लेट के केंद्र में रखते हैं और नीचे की तरफ केला रखकर शुरू करते हैं, अच्छी तरह से दबाते हैं ताकि संभव के रूप में कुछ छेद हों। फिर हम स्ट्रॉबेरी के साथ ऑपरेशन दोहराते हैं और अंत में हम चॉकलेट डालते हैं।

अब प्लेट को पाँच या दस मिनट के लिए फ्रिज में रखना सुविधाजनक है, ताकि चॉकलेट थोड़ा जम जाए और हम रिंग को आराम से निकाल सकें। हम इसे साफ करते हैं और ऑपरेशन दोहराते हैं।

सेवा के समय, हम प्लेट को व्हीप्ड क्रीम के एक बड़े अखरोट और थोड़ा चॉकलेट सिरप के साथ सजा सकते हैं, जो प्रस्तुति को समाप्त कर देगा।

हम हॉट चॉकलेट भी डाल सकते हैं। उस मामले में, मैं आपको सलाह देता हूं कि एक बार जब अंगूठी हटा दी जाती है, तो आप कोलेट डाल सकते हैं, एक परिपूर्ण सिलेंडर नहीं होगा, लेकिन इस तरह हम धातु से चिपके हुए सब कुछ से बचेंगे।

प्रसंस्करण समय | 15 मिनट
कठिनाई | आधा

चखने

मैंने स्ट्रॉबेरी और केला बोनबोन दोनों तरह से चखा है; हॉट चॉकलेट और कोल्ड चॉकलेट के साथ। पहला एक फोंड्यू के समान अनुभव है और दूसरा, एक बहुत ही ताजे केक के लिए। ईमानदारी से, मुझे नहीं पता कि किसके साथ रहना है, इसलिए मैं दोनों को सलाह देता हूं।

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