वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि भोजन में "शून्य जोखिम" प्राप्त करना असंभव है

डेसर्ट

14 और 17 सितंबर के बीच, खाद्य सूक्ष्म जीव विज्ञान की XVI राष्ट्रीय कांग्रेस कोर्डोबा में और वैज्ञानिकों और शोधकर्ताओं ने भाग लिया जो मानते हैं कि उत्पादों की खपत में शून्य जोखिम हासिल करना असंभव है।

जोस फर्नांडीज-सलगुएरो, आयोजन समिति के अध्यक्ष और कोर्डोबा विश्वविद्यालय में खाद्य प्रौद्योगिकी के प्रोफेसर ने कल पुष्टि की कि राज्य और यूरोपीय एजेंसियों के प्रयासों के बावजूद, साथ ही शोधकर्ताओं और उपभोक्ताओं ने खुद वास्तविकता यह बताती है कि कोई शून्य जोखिम नहीं है, यही वजह है कि उन्होंने रोकथाम के उपायों को गहरा करने की वकालत की है।

इस कारण से, प्रमुख स्तंभ उपभोक्ताओं को स्वस्थ उत्पादों की गारंटी देने के लिए अधिकतम जोखिमों को कम करने वाले उपायों का अध्ययन और प्रस्ताव है। हालांकि, नशा के विशिष्ट मामलों से बचने में शामिल कठिनाई, जैसे कि हाल ही में अंडालूसी अटलांटिक तट के सहवास या गैलिशियन समुदाय के स्कैलप्प्स के कारण हुई थी, को भी मान्यता दी गई थी।

इसके लिए उपभोक्ता की आवश्यकता होती है, जो चाहिए इसकी समाप्ति तिथि को देखते हुए या प्रशीतन के लिए संरक्षण सिफारिशों का अनुपालन करते हुए भोजन को ठीक से संभालें, चूँकि अगर इसे सही तरीके से नहीं किया गया तो जानलेवा विष का खतरा हो सकता है।

वाया | CTA पत्रिका एन डायरेक्टो अल पालदार | स्वास्थ्य दूषित सहवास को दूर करता है
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