पांच मिनट में टर्की की करी कैसे बनाएं: माइक्रोवेव रेसिपी

डेसर्ट

यह एक निर्विवाद तथ्य है कि मेरे घर में माइक्रोवेव ओवन का उपयोग किया जाता है। भोजन को गर्म करने और डीफ्रॉस्ट करने के अलावा, हम इसे थोड़ा और उपयोग करते हैं। मैं हमेशा सोचता हूं कि मुझे इसका लाभ उठाने के लिए खुद को प्रोत्साहित करना है, लेकिन दिन बीतते जाते हैं और चीजें बदलती नहीं हैं। हालाँकि, इस हफ्ते मैंने खुद लगाया और सिर्फ पाँच मिनट में इस टर्की करी रेसिपी को बनाया!

तैयार होने में तेज होने के अलावा, यह स्वादिष्ट है और इसमें सबसे अधिक विदेशी स्वाद है। हालांकि, सच्चाई यह है कि इस टर्की करी के बारे में सबसे आश्चर्यजनक बात यह है कि जब यह पकाया जाता है तो मांस कितना रसदार होता है। घर में मिली सफलता के बाद, मैं अपने आप को इसे दिन और दिन में तैयार करते देखता हूं। और इतना खुश।

सामग्री

4 लोगों के लिए
  • तुर्की पट्टिका 500 ग्रा
  • प्याज 80 जी
  • प्राकृतिक दही 250 ग्राम
  • मलाई पनीर 50 ग्राम
  • वाष्पीकृत दूध 50 मिली
  • ग्राउंड करी (2 बड़े चम्मच) 15 ग्रा
  • ताजा धनिया पत्ती 12
  • नमक
  • तिल के बीज

पांच मिनट में टर्की की करी कैसे बनाएं

कठिनाई: आसान
  • कुल समय 10 मी
  • विस्तार 5m
  • खाना बनाना 5m

लगभग 1 x 4 सेंटीमीटर और मौसम के स्ट्रिप्स में टर्की टेंडरलॉइन को एमिन में काटें। हम टर्की को मोटी स्ट्रिप्स में काट सकते हैं, लेकिन फिर हमें खाना पकाने के समय को थोड़ा बढ़ाना होगा ताकि यह कच्चा न हो। प्याज को छीलें और इसे पतली जूलियन स्ट्रिप्स में काट लें।

एक microwaveable स्टीमर में, क्रीम पनीर, वाष्पित दूध, जमीन करी और कटा हुआ ताजा धनिया पत्तियों के साथ प्राकृतिक दही को मिलाएं। अगर हम cilantro पसंद करते हैं, तो आप इसके बिना कर सकते हैं। यदि, दूसरी ओर, आप धनिया को बहुत पसंद करते हैं, तो अपनी पसंद के हिसाब से राशि बढ़ाएँ। एकीकृत होने तक कुछ छड़ों के साथ सीज़न और हलचल करें।

स्टीमर में मिश्रण में टर्की और प्याज जोड़ें और अच्छी तरह से हिलाएं ताकि कोई भी अविशिष्ट टुकड़े न रहें। एक माइक्रोवेव ओवन में कवर करें और रखें, जहां हम इसे पांच मिनट के लिए 800w पर पकाते हैं। यदि हमारे पास स्टीमर नहीं है, तो हम माइक्रोवेव-सेफ कंटेनर का उपयोग कर सकते हैं और इसे ओवन में डालने से पहले इसे पिंच करते हुए प्लास्टिक रैप के साथ कवर कर सकते हैं।

खाना पकाने का समय बीत जाने के बाद, हम ओवन से स्टीमर (या जो कंटेनर हम उपयोग करते हैं) को हटा देते हैं और ढक्कन को हटाए बिना इसे पांच मिनट तक आराम करने देते हैं।जबकि हमारी टर्की करी टिकी हुई है, हम टेबल सेट कर सकते हैं और ताजे बने सर्व करने के लिए तैयार है, तिल के बीज के साथ छिड़का हुआ।

टर्की करी के साथ क्या करना है

टर्की करी एक ऐसा दंश है जो पूरी तरह से सफेद चावल और एक रोटी, जैसे कि पीटा या नान के साथ जाता है, जिसके साथ इसकी मलाईदार चटनी होती है। यदि, इसके लिए, हम एक बहुत ठंडी बीयर जोड़ते हैं, तो हमारे पास भोजन पूरी तरह से हल हो जाता है।

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