एक दिन के लिए अवांट गार्डे रेस्तरां में कैसे काम करें

डेसर्ट

शायद आपने कभी सोचा है कि एवांट-गार्डे रेस्तरां में रसोई में काम करना कैसा होगा। हो सकता है कि आपके पास अंदर से इस प्रकार की रसोई देखने की वह बग हो। वीडियो में आप शिकागो के शेफ ग्रांट अखाट्ज के एलिना रेस्तरां की तरह एक रसोईघर देख सकते हैं।

यह लगभग 3 मिनट का समय व्यतीत होता है जहां इसे रेस्तरां के उद्घाटन से इसके समापन तक देखा जाता है। और इन रसोईघरों में मौजूद उन्मादी ताल को प्रदर्शित करने के लिए एक समय से बेहतर क्या है। बेशक, उन्मत्त लेकिन साफ ​​और स्वच्छ।

खेल, कर्मचारियों के भोजन, टीम की बैठकों, सेवा को ठीक करने के लिए पूरे दिन में किए जाने वाले विभिन्न कार्य। आप जाने से पहले व्यंजन को छूते हैं, पीछे क्या है। एक अद्भुत वीडियो।

वाया | गैस्ट्रोनॉमिक मार्केटिंग
सीधे तालू के लिए | ग्रांट अचत्ज़, में सबसे अच्छा महाराज उपयोग और Adriá के शिष्य

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