कच्चा खाना, केवल कच्चा खाना

डेसर्ट

जब हम कच्चे खाने के बारे में बात करते हैं, तो हमारे दिमाग में सब्जियां या फल जैसे खाद्य पदार्थ दिखाई देते हैं और ये एकमात्र खाद्य पदार्थ हैं, जो कच्चे भोजन का अभ्यास करते हैं, केवल वे ही खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें कच्चा खाया जा सकता है। कच्चे भोजन का दर्शन भोजन ग्रहण करने पर आधारित है क्योंकि पृथ्वी इसे प्रदान करती है, घने रूप से प्रसंस्कृत और हेरफेर किए गए खाद्य पदार्थों से दूर जा रही है और, उन लोगों के अनुसार जो इस प्रकार के आहार, वसायुक्त खाद्य पदार्थों का अभ्यास करते हैं।

हम व्यक्तिगत रूप से मानते हैं कि सभी चरम हानिकारक हैं और हम कच्चे खाद्य पदार्थों को इस तरह वर्गीकृत करते हैं। एक मध्यम जमीन है जो शरीर को अधिक लाभ पहुंचाती है, जिसमें हमारे आहार (फल, सब्जियां, नट्स, आदि) में कम से कम दो दैनिक कच्चे सेवण शामिल हैं, यह आदर्श विकल्प है।

उदाहरण के लिए, डब्ल्यूएचओ (विश्व स्वास्थ्य संगठन) ने एक दिन में पांच कच्चे तेल लेने की सिफारिश की, जिसे विभिन्न खुराक में विभाजित किया गया है, हम अपने सहयोगी जावी द्वारा एक पोस्ट भी याद कर सकते हैं, जहां "5 एक दिन" पहल के माध्यम से सिफारिश की गई थी। फलों और सब्जियों के उपभोग को बढ़ावा देने के लिए एसोसिएशन द्वारा प्रचारित, पोषण संतुलन की अधिक गारंटी के लिए इन खाद्य पदार्थों को लेने की आवश्यकता। ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जो हमारे दैनिक आहार में एकीकृत हैं और कच्चे हैं, उदाहरण के लिए एक सलाद में जैतून का तेल या ऐसी सब्जियां जो सलाद बना सकती हैं, दूसरों के बीच। ये उच्चतम कच्चे घातांक वाले खाद्य पदार्थ हैं, बाकी खाद्य पदार्थों को कम या अधिक मात्रा में गर्मी की आवश्यकता होती है ताकि हम इनका सही तरीके से उपभोग कर सकें।

हमें यह भी ध्यान में रखना चाहिए कि कुछ खाद्य पदार्थों को संभव नशे के कारण कभी भी कच्चा नहीं खाना चाहिए जो वे प्रदान कर सकते हैं, जैसे कि अंडे, मांस या मछली, यदि उनका पहले से विश्लेषण नहीं किया गया है और संसाधित किया गया है तो यह हमें स्वास्थ्य की गारंटी नहीं देगा। उचित कच्चे तेल के साथ भी, हमें भोजन को ठीक से धो कर अत्यधिक सावधानी बरतनी चाहिए।

कच्चे भोजन के विषय के बारे में, सभी प्रकार की राय है, वेब पर हमने डॉ। एलेना रामिरेज़ गार्सिया द्वारा कच्चे भोजन के बारे में एक स्पष्टीकरण पाया है जो इस भोजन रेखा का समर्थन करता है।

अधिक जानकारी | सीधे खाओ पलेट को | दिन में पाँच

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