चिकन और एवोकैडो सलाद। आसान स्वस्थ नुस्खा

डेसर्ट

यदि हमारे पास रसोई में कई घंटे बिताने के लिए ज्यादा समय नहीं है, तो सलाद मुझे हमेशा स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन के लिए सबसे अच्छे विकल्पों में से एक लगता है। इसी तरह, इनमें से कुछ को खाने के लिए बाहर नहीं जाने की स्थिति में कार्यालय ले जाया जाना आदर्श है।

आज मैं एक चिकन और एवोकैडो सलाद के लिए एक नुस्खा प्रस्तावित करता हूं जो वास्तव में तैयार करने के लिए बहुत सरल है। इसकी तैयारी में आसानी इसके आकर्षक स्वाद और इसकी ताजगी से समझौता नहीं करती है। एवोकाडोस का उपयोग करना महत्वपूर्ण है जो अपने स्वाद और बनावट को बढ़ाने के लिए अच्छी तरह से पके हुए हैं। ड्रेसिंग के रूप में हम बस मेयोनेज़ का उपयोग करेंगे, जो हल्का हो सकता है।

सामग्री

2 व्यक्तियों के लिए
  • मुर्ग़े का सीना 2
  • पका हुआ एवोकैडो 2
  • मेयोनेज़ 30 ग्रा
  • नींबू का रस 15 मिली
  • जालपीनो या सेर्रानो चिली 1
  • बढ़िया जड़ी-बूटियाँ
  • नमक
  • पीसी हूँई काली मिर्च

एवोकैडो चिकन सलाद बनाने के लिए कैसे

कठिनाई: आसान
  • कुल समय 35 मी
  • विस्तार 10 मी
  • खाना बनाना 25 मी

हम एक पैन में जैतून का तेल गर्म करने जा रहे हैं और चिकन के स्तनों को मध्यम गर्मी पर भूनते हैं। हम उन्हें ठीक जड़ी बूटियों, नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करते हैं, हम गर्मी को थोड़ा कम करते हैं और उन्हें 25 मिनट के लिए छोड़ देते हैं, समय-समय पर उन्हें बदलते रहते हैं। जब वे तैयार होते हैं, तो हम उन्हें पैन से निकाल देते हैं, उन्हें लगभग 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें और उन्हें टुकड़ों में काट लें।

हम एवोकैडो को छीलते हैं, हड्डी को हटाते हैं और आकार में चिकन के समान टुकड़ों में काटते हैं। हम चिकन और एवोकैडो को एक कटोरे में रखते हैं जिसमें हम मेयोनेज़ और नींबू का रस मिलाते हैं। यदि आवश्यक हो, तो कटा हुआ मिर्च और हलचल हम मसाला को समायोजित करते हैं। परोसने से पहले लगभग 20 मिनट तक ठंडा होने दें।

चिकन और एवोकैडो सलाद के साथ क्या करें

मैं इस स्वादिष्ट और स्वस्थ एवोकैडो चिकन सलाद को स्टार्टर के रूप में या हल्के भोजन या रात के खाने के लिए मुख्य व्यंजन के रूप में परोसने की सलाह देता हूं। सबसे अच्छा तरीका यह है कि आप इसे ताजा खाएं ताकि आप इसे 15 से 20 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ सकें। इस नुस्खा के साथ एक गिलास ठंडा सूखी सफेद शराब बहुत अच्छी तरह से चली जाएगी।

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