उबले हुए बिमी के साथ परमेसन चिकन पट्टिका: सप्ताह के दौरान खुद की देखभाल करने के लिए त्वरित और स्वस्थ नुस्खा

डेसर्ट

हालांकि कई नए "कोर्स" अंकों की शुरुआत के लिए सितंबर, जनवरी अभी भी रूटीन में लौटने और हमारी आदतों में एक निश्चित क्रम हासिल करने का महीना है। इतनी पार्टी के साथ, फिर से शुरू करना मुश्किल है, खासकर हमारे दैनिक मेनू में; हम सभी घर के भोजन पर लौटने और ज्यादतियों की भरपाई के लिए कुछ प्रेरणा का उपयोग कर सकते हैं।

चिकन और सब्जियां एक बार फिर कई आहारों का वाइल्ड कार्ड हैं, लेकिन मुझे यह पसंद नहीं है कि वे उन अतिरिक्त किलो को खोने के लिए मात्र संसाधनों के रूप में देखें। मैं किसी भी सप्ताह के दिन, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए तैयार करने के लिए एक अलमारी स्टेपल के रूप में उबले हुए बिमी के साथ परमेसन चिकन पट्टिका के लिए यह नुस्खा देखता हूं: एक बहुत ही सरल और तेज़ पकवान, हल्का लेकिन स्वादिष्ट।

सामग्री

4 लोगों के लिए
  • त्वचा रहित चिकन स्तन 2
  • परमेज़न 50 ग्राम
  • लहसुन लौंग या 1 चम्मच दानेदार लहसुन 2
  • नींबू 1
  • बिमी 400 ग्रा
  • 1 चम्मच मीठा पपरिका
  • 1/4 चम्मच गर्म पपरिका
  • 1/2 चम्मच सूखे अजवायन
  • 1/4 चम्मच सूखे या निर्जलित प्याज
  • 1/2 चम्मच सूखे तुलसी
  • पीसी हूँई काली मिर्च
  • नमक
  • 1 बड़ा चम्मच अनसाल्टेड मक्खन (वैकल्पिक)
  • अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल

चिकन पर्मेसन कैसे बनाते हैं स्टीम्ड बिमी के साथ

कठिनाई: आसान
  • कुल समय 25 मी
  • विस्तार 5m
  • खाना बनाना 20 मी

चिकन पेपर को रसोई के कागज और पतली पट्टियों में पट्टिका के साथ सूखा दें; मौसम। एक गहरी प्लेट में, ताजे पिसे हुए पनीर पनीर, कुचले हुए या कद्दूकस किए हुए लहसुन को बिना रोगाणु और सभी मसालों के मिलाएं। चिकन और कोट को अच्छी तरह से दबाते हुए जोड़ें।

बिमी को धोएं और सुखाएं, क्षतिग्रस्त होने वाले हिस्सों को काट लें और स्टीम के लिए उपयुक्त कंटेनर में रखें, माइक्रोवेव में या एक बर्तन में पानी पर। नींबू उत्तेजकता, नमक और काली मिर्च का एक चुटकी, रस का एक पानी का छींटा और थोड़ा जैतून का तेल जोड़ें। अल डेंटे तक पकाएं। या अधिक निविदा, स्वाद के लिए।

मक्खन को स्किलेट या नॉन-स्टिक ग्रिल में पिघलाएं और थोड़ा सा जैतून का तेल डालें। चिकन को मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाएं, प्रत्येक तरफ अच्छी तरह से भूरा होने दें। निकालें और सभी टुकड़ों के साथ खत्म करें। स्वाद के लिए मिर्च, पानी का छींटा और अधिक नींबू के साथ परोसें।

चिकन परमेसन के साथ क्या करें

बिमी के साथ चिकन परमेसन फ़िललेट्स के लिए इस रेसिपी का विचार एक पूरी तरह से एक डिश है, बहुत भारी नहीं है, लेकिन हम इसे चावल या एक अन्य अनाज के एक हिस्से को प्लेट में जोड़कर समृद्ध कर सकते हैं, बेहतर है अगर यह साबुत अनाज है। मेनू को पूरा करने के लिए, सब्जी क्रीम के साथ शुरू करना या मेज पर सलाद जोड़ना, मिठाई के लिए मौसमी फल या प्राकृतिक दही के साथ समाप्त करना एक अच्छा विचार हो सकता है।

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