गैस्ट्रोनामिक फोरम ए कोरुना 2014

डेसर्ट

"एक परिदृश्य के रूप में समुद्र", यह वह विषय होगा जिसके चारों ओर 2014 ए कोरुना गैस्ट्रोनोमिक फोरम घूमता है, जो 23 से 25 फरवरी तक गैलिशियन शहर में आयोजित किया जाएगा। यह गैलिशिया में चौथा संस्करण है, लेकिन कैटेलोनिया के साथ अपनी कॉल को बारी-बारी से ए कोरुना में आयोजित किया जाता है, इसलिए शहर यह सुनिश्चित करने के लिए प्रतिबद्ध है कि यह घटना पूरी तरह से ठीक हो जाए।

एक्सपोकोरुना ऑडिटोरियम मुख्यालय होगा जहां पेपे सोला जैसे गैलिशियन व्यंजनों के पहले से ही स्थापित आंकड़े मिलेंगे, लेकिन अन्य उभरते लोगों जैसे दानी गुज्मैन, अल्वारो विलान्ते, डिएगो बेल्लो या लुसिएला फ्रीटास और दूसरों के बीच कई प्रतिभाओं की खोज की उम्मीद के साथ रास्ता दे रहे हैं। गैलिशियन भोजन जो हमारे गैस्ट्रोनॉमी के भविष्य को चिह्नित करेगा।

देश के बाकी हिस्सों से जोडी और जोसेप रोका की श्रेणी में शेफ आएंगे, एल सेलर डे कैन रोका, डेसर्ट शेफ और सोममेलियर की श्रेणी से, ओंगेल लियोन डे अपोनिएंटे, एबीएसी के लिए जॉर्डन क्रूज, होटल विला मैग्ना से रोड्रिगो डी ला कैले और काबुकी से रिकार्डो सैंज , जो जोस रामोन कैस्टिलो, मास्टर चॉकलेट या फ्रेंचमैन डेविड टाउटेन जैसे अंतरराष्ट्रीय आंकड़ों के साथ, तीन दिनों में दिलचस्प लाइव खाना पकाने की कार्यशालाएं और सम्मेलन देंगे।

14 फरवरी से 25 फरवरी तक, शहर के सभी कोनों में दिलचस्प गतिविधियों के साथ सभी दर्शकों के लिए कार्यक्रम आयोजित किए जा रहे हैं, चाहे वह मछली बाजार का दौरा, रचनात्मक पेस्ट्री कार्यशालाएं या तपस चखना हो। इसके अलावा और पूर्व-पंजीकरण के बाद, आप फोरम के विभिन्न खंडों में इवेंट के दिनों में भाग ले सकते हैं, जिसे स्वीट फोरम, वाइन फोरम, चिल्ड्रन फोरम या सिटी फोरम कहा जाता है।

साथ ही, इस प्रकार के आयोजनों में सामान्य रूप से सभी प्रकार के उत्पादों जैसे कि वाइन, तेल, पनीर, कुकबुक, कन्फेक्शनरी, आतिथ्य मशीनरी के साथ-साथ कई अन्य लोगों के स्वादों की प्रदर्शनी भी होती है। तो 23 से 25 फरवरी तक, ए कोरुना खानपान और आतिथ्य उद्योग में शौकीनों और पेशेवरों दोनों के लिए एक बहुत बड़ा प्रदर्शन बन जाता है। क्या आप इसे याद करने जा रहे हैं?

अधिक जानकारी | कोरुना गैस्ट्रोनोमिक फोरम 2014 सीधे पालदार को | गिरोना गैस्ट्रोनोमिक फोरम 2013: सारांश और मूल्यांकन सीधे पालदार को | गैस्ट्रोनॉमिक फोरम 2013

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