भूमध्य आहार सीओपीडी के विकास के जोखिम को आधे से कम कर देता है

डेसर्ट

हम सभी पहले से ही भूमध्य आहार के लाभकारी गुणों में से कई को जानते हैं, लेकिन अध्ययन जारी है और वे हमें इस आहार को बनाए रखने वाले लोगों के स्वास्थ्य के लिए नए लाभ दिखाते हैं।

ब्रिटिश मेडिकल जर्नल के विशेष जर्नल थोरैक्स में प्रकाशित शोध के अनुसार, भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने से क्रोनिक ऑब्सट्रक्टिव पल्मोनरी डिजीज (सीओपीडी) विकसित होने की संभावना आधी हो जाती है, जैसे ब्रोंकाइटिस या फुफ्फुसीय वातस्फीति, मुख्य रूप से धूम्रपान के कारण पैथोलॉजी जो भविष्यवाणी करते हैं वे 2020 तक दुनिया में मौत का तीसरा प्रमुख कारण बन जाएंगे।

बोस्टन (यूएसए) के हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के शोधकर्ताओं ने 1986 से 1998 के बीच लगभग 43,000 पुरुषों का पीछा किया, जिसमें 50,000 से अधिक स्वास्थ्य पेशेवर शामिल थे, जिन्हें हर दो बार अलग-अलग प्रश्न पूछे गए थे वर्ष, जैसे कि प्रतिभागियों की जीवनशैली, अगर वे धूम्रपान करते हैं, तो वे किस आहार को बनाए रखते हैं, उनका कौन सा चिकित्सा इतिहास है, अगर वे व्यायाम करते हैं, आदि। वैज्ञानिकों ने आहार के बारे में दो विशिष्ट श्रेणियां बनाईं, जिन्होंने प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, परिष्कृत चीनी और समृद्ध आहार खाया। ठीक हो गया और लाल मीट, जिसे उन्होंने पश्चिमी आहार कहा, और सब्जियां, फल, साबुत अनाज और मछली से समृद्ध आहार, तथाकथित भूमध्य आहार।

स्वयंसेवकों की निगरानी के बारह वर्षों के बाद, अन्य जोखिम वाले कारकों के बीच आहार, उम्र या धूम्रपान के अलावा खाते को ध्यान में रखते हुए, शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि जिन लोगों ने भूमध्य सागर के करीब एक आहार बनाए रखा, उनमें 50% की कमी आई क्रोनिक प्रतिरोधी फुफ्फुसीय रोग के विकास का जोखिम।

हम भूमध्यसागरीय आहार पर नए लाभों की उम्मीद करते हैं, लेकिन यह मत भूलो कि व्यायाम के साथ, अच्छे स्वास्थ्य में वृद्धि होगी।

वाया | यूरोपा प्रेस अधिक जानकारी | वक्ष

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