माँ की रेसिपी

डेसर्ट

पारंपरिक कुकरी व्यंजनों की एक नई पुस्तक अभी प्रकाशित हुई है, यह द मदर्स रेसिपीज़ है, जो इस खंड के लिए जिम्मेदार लोगों द्वारा निर्मित तीसरी कृति है। माँ की रेसिपी स्टेप बाय स्टेप ए फुएगो लेंटो की वेबसाइट पर।

रसोइया द्वारा दिए गए कुछ बयानों के बीच, रसोई की किताब में प्रतिष्ठित शेफ कोल्डो रॉयो का समर्थन है, यह इस पर प्रकाश डालने योग्य है, "यह पुस्तक आपको उस घर के खाना पकाने के लिए एक अच्छा मैनुअल है जो कई जगहों पर खो रही है" , यह वास्तव में है। पारंपरिक व्यंजनों को बढ़ावा देना आवश्यक है, धीरे-धीरे भुलाए जा रहे व्यंजनों को पुनर्प्राप्त करना आवश्यक है, क्योंकि वे हमारे देश की गैस्ट्रोनोमिक संस्कृति का हिस्सा हैं और आज के अच्छे व्यंजनों का आधार हैं।

पुस्तक में हम बादाम के साथ भेड़ का बच्चा, भूनने की मछली, क्रोकेट, टुकड़ों या स्पंज केक जैसे व्यंजनों को पा सकते हैं। प्रत्येक नुस्खा संगत चित्रण और संक्षिप्त लेकिन संक्षिप्त तरीके से तैयारी की व्याख्या के साथ है। पुस्तक वेब पर लगभग 30 यूरो के लिए उपलब्ध है माँ के व्यंजनों, कम से कम पहले दो खिताब, हम मानते हैं कि यह तीसरी किस्त जल्द ही शामिल होगी।

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