झींगे और सोया सब्जियों के साथ नूडल्स, कड़ाही के लिए हल्का नुस्खा

डेसर्ट

आज हम स्वाद या अच्छी प्रस्तुति के बिना, एक अद्भुत रात्रिभोज के लिए आदर्श इस अद्भुत प्रकाश नुस्खा को पकाने जा रहे हैं। यह एक सरल व्यंजन है, झींगे और सोया सब्जियों के साथ कुछ नूडल्स जिन्हें आप लगभग 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं।

इसके अलावा, जैसा कि मैं आपको हमेशा याद दिलाता हूं जब नुस्खा प्राच्य शैली है, तो कड़ाही को अधिक उपयोग देने के लिए अच्छा है, जो मुझे पता है कि आपके पास थोड़ा परित्यक्त है, या यदि आपके पास यह बर्तन नहीं है, तो एक बड़े पैन में पकाने के लिए जो तापमान को अच्छी तरह से रखता है। । किसी भी मामले में, हम एक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट भोजन तैयार करने जा रहे हैं।

सामग्री

2 व्यक्तियों के लिए
  • झींगे 8
  • सिट्रोनेला 1 छड़ी या नीबू घास की छड़ी
  • गाजर 1
  • मूली 2
  • हरा शतावरी 6
  • नूडल्स नूडल्स 160 ग्रा
  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल एक बड़ा चम्मच
  • तिल का तेल (वैकल्पिक), कुछ बूँदें
  • डार्क सोया सॉस (2 बड़े चम्मच)
  • पानी 30 मिली

झींगे और सोया सब्जियों के साथ नूडल्स की एक कड़ाही बनाने के लिए कैसे

कठिनाई: आसान
  • कुल समय 20 मी
  • खाना बनाना 20 मी

हम लेमोन घास या सिट्रोनेला को टुकड़ों में काटकर शुरू करते हैं, गाजर और काली मिर्च जूलीएने स्ट्रिप्स में ठीक नहीं होते हैं और लगभग 3 सेमी के वर्गों में शतावरी। हम पैन या कड़ाही को तेल के बिना आग पर रख देते हैं और इसे अच्छी तरह से गर्म होने की प्रतीक्षा करते हैं।

फिर हम अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के एक जोड़े को जोड़ते हैं और अगर हमारे पास है, तो वैकल्पिक रूप से, हम तिल के तेल की कुछ बूंदों को भी जोड़ते हैं। सब्जियों को दो मिनट के लिए भूनें, जब तक वे अल डेंट न हो जाएं, कड़ाही या पैन को हिलाएं। फिर हम उन्हें सोयाबीन के साथ शीर्ष करेंगे।

हम पैकेज पर संकेतित समय के लिए नूडल्स को गर्म नमकीन पानी में पकाते हैं और जल्दी से हिलाते हुए सब्जियों में एक बड़ा चम्मच डार्क सोया और आधा गिलास पानी डालते हैं। कड़ाही के लिए सूखा नूडल्स जोड़ें, उन्हें सब्जियों के साथ sautéing

हम पतले स्लाइस में मूली काटते हैं और झींगे को छीलते हैं, जिससे उन्हें एक अनुदैर्ध्य कटौती देने और आंत को हटाने का लाभ मिलता है। इसके अलावा, उन्हें एक सुंदर आकार के साथ छोड़ दिया जाएगा। उन्हें कड़ाही में डालें, पूरी को तलें और बहुत गर्म परोसें।

झींगे और सोया सब्जियों के साथ नूडल्स के कड़ाही के साथ क्या करना है

सोया वेजीटेबल्स के साथ यह झींगा नूडल वोक एक त्वरित डिनर को हल करने का एक शानदार तरीका है। यदि आप जोड़ना चाहते हैं तो ताजा मूली के सलाद के साथ बहुत पतली और थोड़ी अतिरिक्त सोया सॉस काटते हैं, आपको प्राच्य लहजे के साथ रात के खाने का आनंद लेने की अधिक आवश्यकता नहीं है।

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