क्रीम पनीर पालक शतावरी बंदना आसान ऐपेटाइज़र पकाने की विधि

डेसर्ट

क्रीम चीज़ के साथ शतावरी और पालक के ऊतक स्वाद से भरे एक व्यक्तिगत स्टार्टर हैं, और रात के खाने के लिए आदर्श हैं जहां हम अपने मेहमानों को कुछ सरल लेकिन बहुत स्वादिष्ट के साथ आश्चर्यचकित करना चाहते हैं। इसके अलावा, पफ पेस्ट्री शीट एक घटक है जो हमेशा तैयार करने के लिए हमारे फ्रीज़र में उपलब्ध हो सकता है जब हम जल्दी चाहते हैं, तो बाकी भी खोजने में बहुत आसान होते हैं।

अंदर, एक सेरानो हैम रैप उन्हें नमकीन का सिर्फ सही बिंदु देगा ताकि सब्जियां खाने से हम उबाऊ न हों और इस तरह इस संयोजन के साथ स्वाद का एक बहुत संतुलित सेट प्राप्त करें और इसकी प्रस्तुति में आकर्षक भी।

सामग्री

4 इकाइयों के लिए
  • आयताकार पफ पेस्ट्री 1
  • महीन हरा या जंगली शतावरी 16
  • ताजा पालक 50 ग्राम
  • कमरे के तापमान पर क्रीम पनीर 100 ग्राम
  • लहसुन लौंग 1
  • पतली स्लाइस में सेरानो या इबेरियन हैम 8
  • नींबू के छिलके
  • तिल के बीज
  • अंडा 1
  • अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल

कैसे बनाएं क्रीम पनीर पालक शतावरी बन्दन

कठिनाई: आसान
  • कुल समय 45 मी
  • विस्तार 15 मी
  • खाना बनाना 30 मी

हम 200 startC तक ओवन को प्रीहीट करके शुरू करेंगे। फिर हमने अपनी पफ पेस्ट्री शीट को एक तरफ लगभग दस सेंटीमीटर के चार बराबर वर्गों में काट दिया, हम उन्हें बेकिंग पेपर के साथ एक ट्रे पर रख देते हैं और हम भरने तक उन्हें प्रशीतित रखते हैं।

भरने के लिए हम एक बर्तन में थोड़ी मात्रा में नमकीन पानी उबालते हैं और पालक डालते हैं, इसे पांच मिनट तक पकाने देते हैं, इसे अच्छी तरह से सूखा देते हैं, इसे चाकू से बारीक काटते हैं और इसे आरक्षित करते हैं। एक कटोरी में हम कमरे के तापमान पर क्रीम पनीर डालते हैं और पालक कीमा, बहुत बारीक कटा हुआ लहसुन लौंग और नींबू का रस डालते हैं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।

दूसरी ओर, हम एक पैन में जैतून का तेल का एक चम्मच अनुभवी हरी शतावरी के साथ डालते हैं, जब वे किया जाता है तो हम उन्हें सेर्रानो हैम के दो स्लाइस में चार से चार लपेटते हैं। हम प्रत्येक पफ पेस्ट्री स्क्वायर में क्रीम पनीर वितरित करते हैं जो अंत से अंत तक एक विकर्ण रेखा बनाते हैं, हम शतावरी के पैकेज को उसके हैम के साथ शीर्ष पर रखते हैं, और रूमाल की तरह बंद करते हैं।

हम अंडे को हराते हैं और रसोई के ब्रश के साथ हम पफ पेस्ट्री को वार्निश करते हैं और इसे तिल के बीज के साथ छिड़कते हैं, इसे 25 मिनट तक या सुनहरा होने तक पकाते हैं।

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