अपनी उंगलियों को चाटना: यह है कि प्रामाणिक क्यूबा सैंडविच कैसे बनाया जाता है (वीडियो के साथ नुस्खा शामिल है)

डेसर्ट

हालांकि क्यूबा का सैंडविच तालाब के दूसरी तरफ सालों से लड़ रहा है, स्पेन में यह 2014 तक लोकप्रिय नहीं हुआ। हम में से कई लोगों ने अपनी यादों में उकेरी हुई फिल्म "शेफ" की तस्वीरें कार्ल कैस्पर और उनके बेटे के साथ इस सैंडविच को तैयार करने और बेचने में लगाई हैं। खाद्य ट्रक बाएँ और दाएँ।

मांस प्रेमियों के लिए एक शानदार नाश्ता। क्यूबा सैंडविच तैयार करना बहुत आसान है और 15 मिनट से कम समय में तैयार होने में थोड़ा समय लगता है। हमने पत्र के लिए किताब क्यूबा गैस्ट्रोनॉमी में नुस्खा का पालन किया है, इसलिए हम यह पुष्टि करने की हिम्मत करते हैं कि यह प्रामाणिक क्यूबा सैंडविच कैसे बना है।

क्यूबा गैस्ट्रोनॉमी (फूड-कोक)

अमेज़न पर आज € 42.75 के लिए

क्यूबा सैंडविच की उत्पत्ति स्पष्ट नहीं है, वास्तव में सिद्धांतों के एक जोड़े इसके बारे में प्रसारित करते हैं। सबसे पहले, हमारे पसंदीदा, बताते हैं कि यह सैंडविच फ्लोरिडा के यबोर शहर में स्थित सिगार कारखाने के श्रमिकों का संयुक्त आविष्कार था। दुनिया भर के अप्रवासी, इतालवी सलामी ले आए; क्यूबन्स, रोस्ट पोर्क; स्पेनिश, हैम; और जर्मन, अचार और सरसों। एक भरने का स्नैक जो उन्होंने अपने लंबे काम के घंटों से ब्रेक के दौरान खाया।

दूसरी ओर, मियामी में एक धारणा है कि यह मूल रूप से क्यूबा से है और यह 20 वीं शताब्दी में हवाना में पहले ही बेच दिया गया था। क्यूबा का सैंडविच 1970 के दशक के दौरान आंतरिक वाणिज्य मंत्रालय के नेशनल गैस्ट्रोनॉमी सेक्शन की कुकबुक में दिखाई देता है, जहां सलामी के बजाय मुर्दाडेला का उपयोग दर्ज किया गया है।

सामग्री

2 व्यक्तियों के लिए
  • डी जाँ सरसों 10 ग्रा
  • व्यक्तिगत ciabatta रोटी 2
  • कटा पका हैम 4
  • कटा हुआ सलामी 6
  • कटा भुना सूअर का मांस लुंगी 6
  • स्विस पनीर कटा हुआ 4
  • बड़ा अचार 3
  • कमरे के तापमान पर मक्खन 10 ग्रा

क्यूबा सैंडविच कैसे बनाये

कठिनाई: आसान
  • कुल समय 15 मी
  • विस्तार 10 मी
  • खाना बनाना 5m

रोटियों को आधा, लंबाई में काटें, और सरसों के साथ ढक्कन के अंदर फैलाएं। रोटी के अन्य हिस्सों में हम सामग्री डाल रहे हैं: हैम, सलामी, लोई, पनीर और अचार (पहले कटा हुआ)। अवयवों के आदेश का सम्मान करना महत्वपूर्ण है।

हम सैंडविच को पलकों के साथ बंद करते हैं और मक्खन के साथ प्रत्येक की सतह को ब्रश करते हैं। यदि हम इसे माइक्रोवेव में कुछ सेकंड के लिए पिघलाते हैं, तो कार्य आसान हो जाएगा। हम सैंडविच को ग्रिल, ग्रिल या सैंडविच मेकर पर रखते हैं, बंद करते हैं और कुछ मिनट के लिए ब्रेड को टोस्ट करते हैं।

यदि हमारे पास समायोज्य गर्मी के साथ एक लोहा है, तो हम इसे नरम तापमान पर डालते हैं ताकि पनीर धीरे-धीरे पिघल जाए। एक बार तैयार होने के बाद, हम क्यूबा के सैंडविच को आधे में काटते हैं और तुरंत परोसते हैं।

5 4 3 2 1 धन्यवाद! 99 वोट पड़े

टैग:  डेसर्ट चयन रेसिपी-साथ 

दिलचस्प लेख

add
close

अनुशंसित

लोकप्रिय श्रेणियों