पैपिलोट में चिकन स्तन

डेसर्ट

यदि काम छोड़ने पर हमारे पास भोजन तैयार करने के लिए बहुत कम समय होता है, अगर हम समुद्र तट पर जाते हैं लेकिन घर पर खाना चाहते हैं, अगर हम कुछ दोस्तों को रात के खाने के लिए आमंत्रित करते हैं और हम थोड़ा काम करना चाहते हैं ... यह नुस्खा सुनिश्चित है कि सभी को पसंद है और है लाभ यह है कि हम इसे घंटों पहले तैयार कर सकते हैं, क्योंकि यह केवल ओवन को चालू करने के लिए रहता है और बीच में हमारे पास एक बियर है .... तैयार है, जैसे कि जादू से, आपको क्या विचार पसंद है?

सामग्री: 2 पूरे चिकन स्तन, पनीर के 4 स्लाइस (ओसकोस प्रकार या समान), एक अच्छी लॉन्गनिजा के 12 पतले स्लाइस (यदि यह आइबेरियन है, तो बेहतर है), तेल, नमक और काली मिर्च।

तैयारी: हम स्तनों को आधा काटते हैं, उन्हें खोलते हैं और उन्हें थोड़ा निचोड़ते हैं (यह कसाई की दुकान में किया जा सकता है), उन्हें सीजन करें और एक हिस्से में हम पनीर और सॉसेज डालते हैं, इसे बंद करते हुए जैसे कि यह एक किताब थी। हम अन्य तीन भागों के साथ ऐसा ही करते हैं, हम उन्हें एल्यूमीनियम पन्नी पर डालते हैं और शीर्ष पर जैतून का तेल की एक बूंदा बांदी करते हैं। हम अच्छी तरह से बंद करते हैं (यह बहुत महत्वपूर्ण है), और उन्हें 200 In सी के तापमान पर ओवन में डाल दें। तेरह मिनट में हमारे पास स्तन तैयार होंगे।

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