कॉकटेल और झींगे के साथ स्पेगेटी नुस्खा

डेसर्ट

आज मैं उन व्यंजनों की समीक्षा कर रहा हूं जो हमने हॉस्पिटैलिटी स्कूल में बनाए थे या जिन्हें हमने कभी नहीं बनाया था और मैंने स्पैगेटी के लिए यह आसान नुस्खा कॉकटेल और झींगे के साथ खोजा है, हालांकि सबसे ज्यादा जिस चीज ने मेरा ध्यान आकर्षित किया वह यह था कि यह सामग्री के बीच बेकन है।

मुझे इन व्यंजनों से प्यार है जो भूमि और समुद्र के स्वादों को मिलाने में सक्षम हैं, मैं उस अर्थ में शुद्ध नहीं हूं और मुझे लगता है कि मिश्रण हमेशा एक डिश को फायदा पहुंचाता है, इसलिए इसके साथ आगे बढ़ें।

4 लोगों के लिए सामग्री

  • स्पेगेटी के 400 ग्राम, बेकन के 150 ग्राम, झींगे के 100 ग्राम, 300 ग्राम तिल (गोले के साथ वजन), ताजा कटा हुआ तुलसी का 1 बड़ा चमचा, क्रीम का 100 मिलीलीटर, टमाटर सॉस और नमक का 100 मिलीलीटर।

कॉकटेल और झींगे के साथ स्पेगेटी की तैयारी

हम कॉकटेल को अच्छी तरह से धोते हैं और उन्हें 30 मिनट के लिए पानी और नमक के साथ एक कटोरे में डालते हैं ताकि वे पृथ्वी को ढीला कर दें। झींगे को छीलें और बेकन को बहुत बारीक काट लें। हम स्पेगेटी को पकाने के लिए नमक के साथ उबालने के लिए पानी भी डालते हैं।

एक सॉस पैन में, कॉकटेल को तब तक खोलें, जब तक वे खुले न हों, उन्हें गोले से हटा दें और उन्हें एक तरफ सेट करें। एक ही बर्तन में और तरल के बिना, बेकन भूरा। उस समय झींगे जोड़ें और उन्हें रंग बदलने तक सॉते करें। क्रीम, तुलसी और लंड डालें और कुछ मिनट पकाएँ।

टमाटर, सीजन जोड़ें और 5 मिनट तक पकाएं।

पास्ता खत्म होने से एक मिनट पहले इसे सूखा लें और सॉस में मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं और गर्म-गर्म सर्व करें।

प्रसंस्करण समय | 30 मिनट की कठिनाई | आसान

चखने

हम स्पैगेटी को एक बड़े प्लेट में या व्यक्तिगत प्लेटों पर कॉकटेल और झींगे के साथ परोसते हैं। और थोड़ा ताजा कसा हुआ परमेसन काम में आता है।

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