मारिनारा पास्ता रेसिपी

डेसर्ट

बर्लिन में कबाब, पिज्जा, सॉसेज, सैंडविच, हैमबर्गर और सभी तरह के प्री-कुक्ड फूड खाने के बाद दस दिनों के बाद, मैं घर पर एक सरल और स्वादिष्ट पास्ता डिश तैयार करना चाह रहा था।

तो उस छोटे से फ्रिज में छोड़ दिया गया था और आसान पास्ता व्यंजनों की मेरी प्रिय पुस्तक से परामर्श करके, उसने मुझे पास्ता के लिए यह नुस्खा पकाने के लिए दिया। तैयार करने के लिए एक बहुत ही सरल सॉस लेकिन जो आपको इसकी तीव्र स्वाद और सुखद बनावट के साथ आश्चर्यचकित करेगा।

प्रति सेवारत सामग्री

100 पास्ता, 1 स्प्रिंग प्याज, 1 टमाटर, 1 लौंग लहसुन, तुलसी और परमेसन या अन्नानास।

पास्ता की तैयारी एक ला मारिनारा

सबसे पहले, पानी को उबालने के लिए डालें। जबकि यह उबलते बिंदु तक पहुंचता है, लहसुन, प्याज और टमाटर काट लें। यदि आप सॉस में टमाटर की त्वचा को पसंद नहीं करते हैं, तो आप इसे छील सकते हैं या डिब्बाबंद छिलके वाले टमाटर का उपयोग कर सकते हैं, जो इसे अधिक लाल और आकर्षक रंग देगा, हालांकि एक मोटे स्वाद।

अब हम लहसुन को थोड़ा तेल के साथ फ्राइंग पैन में भूरा करते हैं, फिर हम प्याज और फिर टमाटर डालते हैं। हम नमक और कवर करते हैं ताकि टमाटर अलग हो जाए और हमारे पास एक सॉस हो जो यथासंभव सजातीय हो।

जब पानी उबलने लगे, तो एक मुट्ठी नमक और पास्ता डालें। पास्ता तैयार होने तक थोड़ी-थोड़ी किस्मत के साथ, सॉस भी होगा, इसलिए यह केवल एक सपाट प्लेट पर सेवा करने के लिए रहता है और इसे थोड़ा तुलसी (यदि यह ताजा है, तो बेहतर से बेहतर है) और थोड़ा पार्मेसन या दानेदार पनीर के साथ शीर्ष करें। कसा हुआ।

प्रसंस्करण समय | 20 मिनट की कठिनाई | आसान

चखने

यह मरीनारा पास्ता रेसिपी है, जैसा कि आपने देखा है, इसे तैयार करना बेहद आसान है, लेकिन फिर भी यह हल्की होने के साथ ही स्वादिष्ट भी है। बेशक, बहुत भूखे पेट के लिए यह प्रोटीन की थोड़ी कमी है।

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