इस क्रिसमस के लिए हल्के व्यंजनों: दो स्वस्थ मेनू प्रस्ताव

डेसर्ट

यदि आपने अभी तक परिभाषित नहीं किया है कि क्रिसमस पर क्या खाना है, तो हम आपको इस क्रिसमस के लिए हल्के व्यंजनों का उपयोग करके इन खजूर के लिए एक स्वस्थ मेनू के लिए दो प्रस्ताव छोड़ते हैं, जिसमें शरीर को अच्छा पोषण होता है।

प्रस्ताव: अतिरिक्त कैलोरी के बिना अच्छा पोषक तत्व

नीचे आप देखेंगे कि हम इस क्रिसमस के लिए हल्के व्यंजनों के साथ दो स्वस्थ मेनू प्रस्तावों को विस्तृत करते हैं। आपके चयन के लिए हमने प्रत्येक चुने हुए व्यंजन के साथ अतिरिक्त कैलोरी के बिना अच्छे पोषक तत्वों को शामिल करने का लक्ष्य रखा है।

इस प्रकार, ऐसी तैयारियों को चुनने का इरादा है, जिनमें अतिरिक्त कैलोरी न हों और यद्यपि वे उत्सव के क्षण की तैयारी के कारण अन्य आम व्यंजनों की तुलना में अधिक ऊर्जावान हो सकते हैं, कैलोरी खाली नहीं हैं, लेकिन शरीर के लिए अच्छे पोषक तत्वों से ली गई हैं।

तो, कई कैलोरी के बिना क्रिसमस व्यंजनों के साथ और सबसे ऊपर, स्वस्थ पोषक तत्वों के एक महत्वपूर्ण अनुपात के साथ, हम आपको इस उत्सव की तारीख के लिए अपने दो स्वस्थ मेनू प्रस्तावों को छोड़ देते हैं।

स्वस्थ मेनू प्रस्ताव (I)

  • ऐपेटाइज़र: टेबल पर बैठने से पहले कुतरना शुरू करने के लिए, हम टैरिगोन के साथ मसालेदार कॉकटेल के एक ceviche का प्रस्ताव करते हैं जो एक चूने में परोसा जाता है और विटामिन सी, लोहा और प्रोटीन से समृद्ध होता है, हम कुछ कैमरिट ब्रूशेटास और पके हुए अंगूर भी तैयार कर सकते हैं, बहुत आसान होने के लिए आदर्श, फाइबर और कैल्शियम में समृद्ध है, साथ ही कई कैलोरी के बिना।
  • स्टार्टर: समुद्री भोजन का सूप जो बहुत अच्छे स्वाद, अच्छे तापमान पर उच्च जल सामग्री प्रदान करता है, जो इस वर्ष के लिए आदर्श है, और यह बहुत कम वसा वाले लोहे और अच्छे प्रोटीन का स्रोत भी है।
  • मुख्य पाठ्यक्रम और गार्निश: मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में, हम अंजीर से भरपूर कुछ चिकन स्तनों का प्रस्ताव रखते हैं, जो दुबले प्रोटीन से समृद्ध होते हैं और कुछ फाइबर के साथ, जो हम सेब, गोलियां और नारंगी के साथ ब्रेज़्ड लाल गोभी के साथ पूरी तरह से कर सकते हैं, जहां हमें कम से कम कार्बोहाइड्रेट मिलेंगे, प्लस फाइबर, विटामिन सी और पोटेशियम के बहुत सारे।
  • मिठाई और मिठाई: कई कैलोरी के बिना कुछ मिठाइयों के साथ मेनू को बंद करने के लिए, हम ज़मोरानो रेबोजोस का प्रस्ताव करते हैं जो प्रति सेवारत 100 किलो कैलोरी तक नहीं पहुंचता है और यह पूरी तरह से लाल फलों के साथ हो सकता है जो डिश में फाइबर और माइक्रोन्यूट्रेट्स जोड़ते हैं। हम एक पतली और कुरकुरे सेब पाई का विकल्प भी चुन सकते हैं जिसमें बहुत अधिक कैलोरी या चीनी नहीं होती है और यह फाइबर का एक अच्छा स्रोत है या बहुत कम कैलोरी, बहुत सारा पानी और थोड़ी शराब के साथ एक कावा, नारंगी और नींबू शर्बत है।

स्वस्थ मेनू प्रस्ताव (II)

  • ऐपेटाइज़र: चीज़ काली मिर्च सलाद टोस्ट, भोजन शुरू करने से पहले नाश्ते में बहुत सारे कैरोटीन, कैल्शियम और कम से कम कार्बोहाइड्रेट की पेशकश। इसके अलावा एक अच्छा विकल्प बतख हैम, आम और अंगूर के कुछ कटार हैं, जो बहुत सारे स्वाद, पोटेशियम और फाइबर प्रदान करते हैं।
  • स्टार्टर: भरवां एवोकैडो, क्योंकि इस रेसिपी में दुबले प्रोटीन, आयरन, पोटेशियम, एवोकाडो से प्राप्त अच्छी वसा और फलों और सब्जियों से फाइबर होता है जो रेसिपी बनाते हैं।
  • मुख्य पाठ्यक्रम और गार्निश: इस क्रिसमस मेनू के मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में, हम पिकेटिलो काली मिर्च सॉस के साथ भुना हुआ मांस का प्रस्ताव करते हैं, वसा में बहुत कम लेकिन अच्छे प्रोटीन के साथ जो संतुष्ट करते हैं। हम इसे नारंगी और लाल शराब के साथ कुछ कैरामेलाइज़्ड आलू के साथ दे सकते हैं जो हाइड्रेट और पोटेशियम प्रदान करते हैं, या नट्स के साथ पेपरिका के साथ भुना हुआ फूलगोभी के साथ, जो मांस में अच्छे वसा, एंटीऑक्सिडेंट, फाइबर और विभिन्न विटामिन जोड़ते हैं।
  • मिठाई और मिठाई: कुछ मीठे के साथ भोजन को बंद करने के लिए हम एक हल्के चॉकलेट केक का प्रस्ताव करते हैं जिसे हम ताजे लाल फलों के साथ फाइबर, विटामिन और खनिज के साथ जोड़ सकते हैं, या हम कुछ आड़ू, बादाम और पिस्ता कप केक के लिए विकल्प चुन सकते हैं: अच्छी वसा प्रदान करते हैं , कुछ कैलोरी और कैरोटीन। इस क्रिसमस के लिए कई कैलोरी के बिना एक अंतिम मीठा विकल्प नारंगी डोनट्स हैं जो मुश्किल से 50 किलो कैलोरी प्रति यूनिट से अधिक हैं।

एक स्वस्थ मेनू के लिए सिफारिशें इस क्रिसमस

इस क्रिसमस के लिए हल्के व्यंजनों के साथ अच्छे मेनू विचार दिए जाने के बाद, हम आपको मेनू तैयार करते समय कुछ अंतिम सिफारिशें देना चाहते हैं:

  • जब भी संभव हो, अपने व्यंजनों में फल और सब्जियां शामिल करें।
  • बुफे शैली से परहेज करते हुए एक बंद मेनू तैयार करें, क्योंकि अधिक विविधता, अधिक खपत, क्योंकि हम हर चीज की थोड़ी सी कोशिश करने और अपने शरीर में अधिक कैलोरी जोड़ने की कोशिश करेंगे।
  • जब भी संभव हो, हवा और पानी के साथ तैयारी चुनें, उदाहरण के लिए, उनके पास एक शेक की कीमत या बर्फ या जिलेटिन के अतिरिक्त मात्रा है, जो डिश में कैलोरी नहीं जोड़ते हैं।
  • सामान्य रूप से लीन मीट और कम वसा वाले अवयवों का चयन करें, इस तरह हम इस क्रिसमस के लिए अपने व्यंजनों की गुणवत्ता को प्रभावित किए बिना कैलोरी कम कर देंगे।

अब, हमने इस क्रिसमस के लिए एक स्वस्थ और हल्का मेनू तैयार करने के लिए विभिन्न विकल्प और संसाधन दिए हैं। हमें उम्मीद है कि आप सभी चीजों से ऊपर का आनंद लेंगे और एक बहुत ही मेरी क्रिसमस होगी।

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