Parador de Sos del Rey Católico में Cinco Villas रेस्‍तरां

डेसर्ट

Sos del Rey Católico, ज़ारागोज़ा प्रांत के उत्तर-पश्चिम में, Cinco Villas क्षेत्र में एक सुंदर स्पेनिश नगर पालिका है। इसका सभी ऐतिहासिक केंद्र बहुत अच्छी तरह से संरक्षित है और इसके माध्यम से चलना और इसके सभी कोनों की खोज करना बहुत सुखद है। इस शहर को 1968 में एक ऐतिहासिक कलात्मक स्थल और सांस्कृतिक रुचि का क्षेत्र घोषित किया गया था।

यह शहर प्रसिद्ध है क्योंकि यह फर्नांडो एल कैटोइको जहां 1452 में पैदा हुआ था, इसलिए इसका नाम है। इसके अलावा, 1985 में लुइस गार्सिया बर्लंगा की फिल्म "ला वैक्विला" की शूटिंग हुई थी, जिसमें कई स्थानीय निवासियों ने एक्स्ट्रा कलाकार के रूप में काम किया था। कुछ हफ़्ते पहले हम उनके पारडोर डी टूरिस्मो में रुके थे और उनके रेस्तरां में डिनर किया था।

अगर मुझे यात्रा के बारे में कुछ पसंद है, तो यह अन्य व्यंजनों और स्वादों की खोज कर रहा है, जिन्हें मैं इस्तेमाल कर रहा हूं, इसलिए मैं हमेशा उन व्यंजनों को ऑर्डर करने की कोशिश करता हूं जो मुझे अपने द्वीप पर नहीं मिल सकते हैं। शुरू करने के लिए, सजावट खुद, कास्टिलियन शैली में, रेस्तरां की और पूरे पारडोर की, इसलिए शांत, पहले से ही पूरी तरह से अलग है।

इस रेस्तरां में खाने के लिए Parador पर रहना आवश्यक नहीं है। यह देखने लायक है, क्योंकि भोजन उत्तम है, व्यंजन विस्तृत तरीके से और सावधानीपूर्वक प्रस्तुति के साथ तैयार किए जाते हैं। कुछ ऐसा है जो मुझे विशेष रूप से पसंद है कि पत्र निर्दिष्ट करता है कि किसी भी खाद्य असहिष्णुता को संबोधित किया जाएगा।

हमेशा की तरह, हमने पहले लोगों को साझा करने और प्रत्येक को एक दूसरे को चुनने का फैसला किया, और अधिक बलशाली। शुरू करने के लिए, हमने विला डी सोस से कुछ कैल्डिको को चुना और कुछ म्यूल थिसल्स ने टेरुएल हैम और बादाम के साथ सॉस किया।

मैंने शोरबा की कोशिश नहीं की, हालांकि उन्होंने मुझे बताया कि यह स्वादिष्ट था, लेकिन थीस्ल थे, क्योंकि मैंने उन्हें कभी नहीं खाया था और मैं वास्तव में उन्हें चाहता था। यह स्वादिष्ट था। मुझे केवल इस बात का अफसोस है कि उन्हें घर पर तैयार नहीं किया जा सका क्योंकि इबीसा में वे विशिष्ट नहीं हैं। हालांकि अगले दिन मैंने लस से छुटकारा पाने के लिए डिब्बाबंद थीस्ल का एक बर्तन खरीदा, जब मैं उन्हें बनाऊंगा तो आपको बताऊंगा।

दूसरे चुने गए: अपनी संगत के साथ वेलेंटाइन माइग, अनानास टेम्पलपुरा और कारिग्नन सॉस के साथ इबेरियन गाल, पारंपरिक शैली के चिलिंड्रोन चिकन और बेक्ड आलू के साथ आरागॉन से भुना हुआ भेड़ का बच्चा। यह मेरे मुंह में पानी भर जाता है।

बेशक, मैंने उन सभी की कोशिश की। क्या आपने ऐसा नहीं किया होगा? वे सभी स्वादिष्ट थे। उत्तम crumbs, एक तले हुए अंडे के साथ एक टहनी के साथ; गाल उसके मुंह में पिघल गया कि यह कितना कोमल था और अनानास की गार्निश उसके स्वाद को हल्का करने में बहुत सफल रही।

चिकन बहुत अच्छा था, हालांकि चार सेकंड में शायद यह सबसे कम शानदार था, शायद इसलिए कि चिकन मेरा पसंदीदा मांस नहीं है। और मेमने, जो मैंने भी कोशिश की थी, बहुत निविदा और अति सुंदर थी, वास्तव में यह रेस्तरां का "स्टार डिश" है।

भोज को हल्का करने के लिए, जो हमने अभी दिया था, और दोपहर के भोजन के बाद कुछ मीठा होने की आदत को खोने के लिए नहीं, हमने मिठाई के लिए फलों के सलाद के साथ एक दही आइसक्रीम चुनने का फैसला किया, हालांकि कस्टर्ड और चावल का हलवा हमारे लिए लुप्त हो गया। आँख हम उनके साथ नहीं जा सकते थे।

अंत में, Parador de Turismo de Sos del Rey Católico के Cinco Villas रेस्तरां की सिफारिश करने के लिए एक प्रतिष्ठान है, भोजन विशिष्ट वेलेंटाइन है और स्वादिष्ट रूप से निष्पादित किया जाता है। इसके अलावा, मेरे द्वारा देखे गए सबसे खूबसूरत शहरों में से एक को जानने का यह एक शानदार अवसर है।

Cinco Villas भोजनालय

Sos del Rey Católico के टूरिस्ट पारडोर
आर्किटेक्ट सैंज डी विसुना, एस / एन
50680 - सोस डेल रे कैटालिसो (ज़रागोज़ा)
फोन 34 948888011

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