वी टेरुएल ट्रफल सम्मेलन

डेसर्ट

कुछ दिनों पहले, फ्लोर डे कार्डो अज़ुल रेस्टॉरडोर्स एसोसिएशन ऑफ टेरुएल ने वी टेरुएल ट्रफल सम्मेलन प्रस्तुत किया, जो 27 जनवरी तक आयोजित किया जाएगा।

राजधानी और Torrebaja में सात रेस्तरां, सम्मेलन के अवसर पर, अपने सभी व्यंजनों में एक घटक के रूप में ट्रफल के साथ एक मेनू, वे शुरुआत, मांस, मछली या डेसर्ट हैं।

प्रत्येक रेस्तरां अपनी कृतियों, उसके हस्ताक्षर व्यंजनों की पेशकश करेगा, लेकिन सभी स्टार डिश के लिए श्रद्धांजलि अर्पित करते हैं, ट्रफल के साथ तले हुए अंडे। टेरुएल के वी ट्रूफ़ल सम्मेलन में मिकेल अलोंसो द्वारा "कामुकता और गैस्ट्रोनॉमी" शीर्षक के तहत एक फोटोग्राफिक प्रदर्शनी भी है, जो 1 फरवरी तक, शाम 5:00 बजे से 9:00 बजे तक जनता के लिए उपलब्ध होगी। टेरुएल में आरागॉन सरकार के मुख्यालय के सला डे ला मुरल्ला में।

अन्य समानांतर गतिविधियों में पाक प्रदर्शन भी शामिल हैं, जैसे कि जापानी फ्यूजन व्यंजन जो वेलेंसिया में तास्टन रेस्तरां या पेस्तेलेरिया एंडोरा से पेपे गार्स प्रदर्शन, पेस्ट्री की तैयारी के साथ उपस्थित लोगों को प्रसन्न करेंगे।

ला ओन्टिना रेस्तरां में एक और मास्टर क्लास करने के लिए भी जगह होगी, इन सभी को 17, 21 और 24 जनवरी को 6:00 बजे आयोजित किया जाएगा।

इन दिनों को अब पांच साल हो गए हैं और वे लगातार प्रासंगिक होते जा रहे हैं, हम खुश हैं, क्योंकि इन जमीनों की गैस्ट्रोनॉमिक क्षमता को बढ़ावा देना आवश्यक है।

वाया | यूरोपा प्रेस अधिक जानकारी | यूरोपा प्रेस

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